Extrait CO₂ de carotte sur mesure : le profil boisé et racine
La carotte (graine ou racine) offre un profil boisé, terreux, proche de l'iris, apprécié en parfumerie et en cosmétique. L'extraction au CO₂ supercritique le capte sans solvant résiduel. Laboratoire Végétal, prestataire R&D à Grasse, développe votre extrait CO₂ de carotte sur mesure.
Profil aromatique
- Boisé, terreux, racine
- Facette irisée, chaude
- Net et concentré
Profil et paramètres d'extraction
Ce profil se pilote par les réglages, à caler lors des essais : une extraction plus douce préserve les notes fraîches et volatiles (rendu plus net), tandis que des réglages plus poussés captent davantage de fractions lourdes et renforcent le fond boisé-terreux tenace. Le fractionnement permet d'isoler les facettes recherchées. Ces tendances ne sont pas une recette transposable : les valeurs exactes se déterminent pour la carotte, ce que notre bibliothèque de paramètres permet d'approcher plus vite. Voir en vidéo l'extraction au CO₂.
Usages
Parfumerie, cosmétique (soin), ingrédients naturels.
Notre rôle de prestataire
Analyse de la matière, paramètres d'extraction au CO₂ supercritique, essais comparatifs, répétabilité et documentation.
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