Laboratoire Végétal
Laboratoire VégétalMaison d'extraction CO₂ · Grasse
19 July 2026

Extrait CO₂ de baie rose : un extrait naturel pétillant et sur mesure

L'extrait CO₂ de baie rose restitue le côté pétillant, fruité et légèrement poivré de la baie, sans solvant résiduel. C'est la version la plus fraîche et la plus soluble. Laboratoire Végétal, prestataire R&D à Grasse, le développe sur mesure par extraction au CO₂ supercritique.

Extrait CO₂ ou CO₂ absolue de baie rose : quelle différence ?

L'extrait CO₂ (« select ») met en avant les notes pétillantes et volatiles. L'extrait CO₂ absolue de baie rose est plus complet, avec davantage de fractions lourdes pour un rendu plus rond et tenace.

Profil aromatique

  • Pétillant, fruité, légèrement poivré
  • Facette fraîche et roseée
  • Net et soluble

Usages

Parfumerie (note de tête pétillante), arômes, cosmétique sensorielle.

Développer votre extrait CO₂ de baie rose sur mesure

  1. Analyse de la baie rose : origine, qualité, potentiel.
  2. Paramètres d'extraction au CO₂ supercritique selon le rendu.
  3. Essais comparatifs et sélection.
  4. Répétabilité, mise à l'échelle et documentation.

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Pour découvrir notre laboratoire R&D et nos développements sur mesure, consultez laboratoire-vegetal.fr. Pour l'extraction de vanille en application agro-alimentaire, rendez-vous sur extrait-de-vanille.fr.

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